En el año 2015 la IARC (Agencia Internacional de Investigación sobre el cáncer), el organismo de la OMS que se encarga de la investigación de las causas de cáncer en humanos, emitió un comunicado de prensa en el que asociaba directamente la carne roja y procesada con distintos tipos de cáncer. Esta afirmación generó...

Para empezar, tenemos que darte una noticia: el Jamón de York no existe. Esto es lo primero que tienes que saber y que nunca te han explicado. Esta afirmación tan sorprendente tiene su explicación:Según el Real Decreto (RD 474/2014) que regula su comercialización no existe esta denominación como tal. Te explicamos con una infografía...

Aunque parece que hay un consenso generalizado en que el desayuno es una comida muy importante, luego hay matices entre importante pero como todas, o la más importante. No creo que nos vayamos a poner de acuerdo ahora, pero sí resulta muy interesante escuchar la opinión de Aitor Sánchez, nutricionista y divulgador. Según algunos...

En el día a día vemos a muchas personas pedir cambiar el azucarillo del café con leche por otro de azúcar moreno aduciendo que es más sano. ¿Por qué lo piensan? Ni idea. Seguramente es por la publicidad, que se suele representar con cañas de azúcar , y el color marrón, que da un...

¿Te preocupa que tus hijos lleven un estilo de vida saludable y tengan unos buenos hábitos alimenticios? ¿quieres saber qué puede y qué no puede hacer la alimentación por nuestra salud? Para responder estas y otras preguntas clave, os traemos una entrevista al dietista-nutricionista, docente y divulgador Julio Basulto, realizada por Vanessa Guerra (@bene_fitwomen) y...

Esta asociación es una gran desconocida para muchos usuarios pero, sin embargo, nos presta una gran servicio a todos aquellos que estamos interesados en llevar un estilo saludable. Y lo mejor de todo, es gratis. La BEDCA es una red de Centros de investigación públicos, Administración e Instituciones privadas cuyo objetivo es el desarrollo...