Todo sobre los huevos: verdades y mentiras

El huevo es uno de los alimentos de consumo habitual más controvertidos. Es hora de desterrar la mala fama de los huevos, conocer en profundidad sus propiedades y de darles el lugar que se merecen en nuestra dieta.

Muchas son las preguntas que nos asaltan a cerca del consumo de huevos. Históricamente el consumo de este alimento ha sido injustamente limitado debido a la creencia de que un elevado consumo aumentaba el colesterol y perjudicaba nuestra buena salud coronaria.

A estos factores, se unen las dudas sobre cómo consumirlo, y al debate que se genera sobre su origen y la calidad de vida de las gallinas que lo producen.

Te proponemos la lectura de este artículo de Fitness Revolucionario. Seguro que resolverá todas las dudas por aportar información bien documentada y avalada por multitud de estudios. En definitiva, el artículo más completo y mejor documentado sobre los huevos que hemos encontrado en la red.

Lee el artículo completo aquí:

Cuántos huevos puedes comer crudos, blancos o marrones, y más sobre tus huevos

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